928
2016/5/6 下午 02:52:51
2016/1/29 下午 10:04:24
主廚簡介
  • 主廚簡介
主廚簡介
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2016-05-06
2016-01-29

Retski 偉烈拉

 

來自白俄羅斯的美食工程師,綽號馬鈴薯王子
帶著家傳食譜,為愛飄洋過海來台,目前於中部經營兩家異國餐廳,偉烈拉用獨特的俄式幽默為大家開心做菜

 

*Retski 瑞斯奇主廚/中天綜合台/東西吃了沒之特聘主廚
*廚匠獲選2011 台灣百大餐廳
*各大新聞媒體專訪及報導:東西吃了沒、中視新聞、美鳳有約、台灣尚青、大愛電視、中國時報、蘋果日報、歡樂幸運星、TVBS在台灣站起、大愛電視台、綜藝大熱門、小燕有約....等

 

拿手廚藝
1 排餐類   (如牛肉處理鮮切,雞排豬排羊排海鮮)
2 俄羅斯烤肉(雞、豬、羊、鮭魚)
3 歐式沙拉100種
4 歐式水餃(各種肉餡、菜餡、甜的、鹹的、水果的、馬鈴薯的)
5 俄式冷盤
6 派對美食
7 馬鈴薯料理
8 傳統燉菜類
9 西式家常菜
10 俄式家常菜